
Receptek és bejegyzések
Édesburgonya krémleves "bacon" ropogóssal
2021.12.05
Mit eszik egy vegán Karácsonykor? A hagyományos, magyar karácsonyi receptek szinte mindegyike állati eredetű alapanyagokat tartalmaz, ezért talán először kihívásnak tűnhet ez az ünnep a növényi alapon étkezőknek. De higgyétek el, hogy nem kell lemondanotok a finom falatokról, maximum egy kicsit újra gondolni a fogásokat. Én ezt megtettem,...
TÉVHITEK A NÖVÉNYI ALAPÚ TÁPLÁLKOZÁSRÓL UTOLSÓ ÉS RENDHAGYÓ RÉSZ: 5 vegán személyes beszámolója
2021.11.20
5 részes sorozat, amelyben tévhiteket és mítoszokat taglalok a növényi alapú étrenddel kapcsolatban. Az utolsó rész, rendhagyó, hiszen 5 vegán személyes beszámolóját olvashatjátok, hogy ők miért álltak át a növényi étrendre és mit kaptak ettől. Nagyon izgatott voltam, mikor megkaptam ezeket a beszámolókat és hálás is, hogy őszintén megosztották...
Vegán street-food, csípős "csirkeszárny" karfiolból, sült édesburgonyával és káposztasalátával
2021.11.17
Következzen egy fajsúlyosabb fogás, amit inkább hétvégéken vagy akkor készítek el, amikor a férjem is itthon van. Picit időigényesebb, de nagy részét a munkának a sütő végzi. Ha valamilyen rántott fogásra vágyom biztos, hogy ehhez a recepthez nyúlok. Ez az az étel, amit tuti a húsimádó férjem sem utasít vissza, sőt azt állítja, hogy nagyon szereti...
Vegán lasagne, amit egy húsevő is imádni fog
2021.11.13
El tudsz képzelni egy olyan lasagne-t, ami húsmentes, de van olyan finom, mint az eredeti verzió? Olvasd el a receptemet majd teszteld le Te magad!
5 részes sorozat, amelyben tévhiteket és mítoszokat taglalok a növényi alapú étrenddel kapcsolatban. Magyarul mik azok a félelmek, amelyek a legtöbb embert visszatartják, hogy vegán étrendre váltsanak?! Amik engem is foglalkoztattak és amiktől én is tartottam...
Vegán körözött
2021.11.04
Vannak olyan magyaros fogások, amiről nem szívesen mondanék le. Ilyen a körözött is, amiért rajongok. Ahogy Steiner Kristóf könyveiben is olvastam, nincs olyan fogás, amit ne lehetne "veganizálni". Garantálom, hogy ebben nem fogsz csalódni, kiköpött eredeti változat.
5 részes sorozat, amelyben tévhiteket és mítoszokat taglalok a növényi alapú étrenddel kapcsolatban. Magyarul mik azok a félelmek, amelyek a legtöbb embert visszatartják, hogy vegán étrendre váltsanak?! Amik engem is foglalkoztattak és amiktől én is tartottam...
Vegán sütőtökkrémleves
2021.10.26










